Предлог за вкусно главно јадење кое остава впечаток!
Состојки:
- 1 поголемо филе од свинско месо
- 200 гр ориз
- 500 гр замрзната мешавина за кинески јадења
- 50 гр густин
- 1,5 дл сок од домат
- 0,5 дл сос од соја
- 2 лажици Вустершир сос
- 50 гр кикирики
- 3 чешниња лук
- 1 лажица кафеав шеќер
- 1/2 лажичка ѓумбир
- мешавина од зачини
- масло
Подготовка:
Исечете го свинското месо на коцки, истурете мешавина од соја и Вустершир сос над него и оставете го да маринира 30 минути. Пржете го свинското месо заедно со маринадата во врело масло додека не стане златно. Потоа додадете пасиран лук и ѓумбир и пржете сè накратко. Потоа додајте ја кинеската мешавина и кикириките и продолжете со пржењето мешајќи додека сите состојки не бидат меки.
Одделно комбинирајте го сокот од домат со густинот и шеќерот и додајте ги во пржените состојки. Зачинете по вкус и продолжете со динстање, мешајќи, додека не се добие саканата густина.
Варете го оризот во солена вода, а потоа исцедете и служете како гарнир.
Предлог за десерт: Трилече: Колач што се приготвува многу едноставно!
ФОТО: Getty Images