Предлог за ручек: Крем супа од тиквички
Збогатете го вашето мени со овој едноставен рецепт за вкусно и здраво предјадење!
Состојки:
- 2 тиквички
- 1 глава црвен кромид
- копар
- малку маслиново масло
- 1 чешне лук
- морска сол
Подготовка:
Ситно исецкајте го црвениот кромид и испржете го во малку масло додека додека не стане како стакло. Потоа додадете исечени тиквички и кршен лук. Истурете вода за да се впие и посолете по вкус.
Гответе околу 15 минути (додајте вода ако е потребно), а потоа тргнете од топлината и изматете со рачен блендер.
Измијте го копарот и ситно исецкајте го. Ставете го во тенџерето со тиквички и гответе уште неколку минути за да ја ослободите аромата.
Предлог за главно јадење: Летна манџа на 3 начина: Ова е рецептот за вистинско летно уживање!
ФОТО: Getty Images