Брз и здрав појадок: Највкусниот рецепт за хумус со свеж зеленчук!

Хумусот, намазот од наут, е еден од најпопуларните намази од зеленчук што можете да го користите на различен начин, но и да му го прилагодувате вкусот со различни додатоци како, сушени домати, печен лук, варено цвекло и слично. Како да го направите највкусниот хумус ви откриваме во продолжение!

Состојки:

• 1 конзерва наут (исцедена)
• 2 лажици таан
• 2 чешниња лук (сецкани)
• Сок од 1 лимон
• 2 супени лажици маслиново масло
• Сол и бибер по вкус
• Зеленчук: исечен морков, краставица, целер или друг зеленчук по желба.

Подготовка:

Наутот, таанот, лукот, сокот од лимон и маслиновото масло изблендирајте ги во блендер додека не се изедначат во убава смеса. Зачинете со сол и бибер и послужете со исечен зеленчук.