Најдобриот рецепт за домашен леб: Со причина секој ден го споделуваат 50.000 луѓе!
Само 5 состојки
Уживајте во совршениот домашен леб
Сега, кога сме дома, имаме време за пробување нови рецепти, а за овој ќе ви требаат само 5 состојки! На овој рецепт секојдневно му се враќаат по 50.000 луѓе.
Откако ќе ги извадите намирниците, само измешајте ги и пригответе совршена векна леб.
Состојки:
- 1 пакетче сув квасец
- 500 мл млака вода
- 3 лажици шеќер плус уште половина лажиче
- 2 лажици масло
- 720 г брашно
Приготвување:
Во голем сад, оставете го квасецот со половина лажиче шеќер во топла вода. Кога на површината ќе се појават меурчиња, во друг сад измешајте ги преостанатиот шеќер, солта и половина од количината брашно. Во садот со квасецот додајте 1 лажица масло и сето тоа префрлете го во садот со суви состојки. Измешајте го сето тоа, па постепено додавајте го преостанатото брашно, додека тестото стане мазно.
Ставете го тестото на набрашнета површина и месете додека стане еластично. Вратете го во садот, премачкајте го со масло, покријте го со крпа и оставете го тестото да нараснува.
Поделете го нараснатото тесто на два дела, формирајте ги во векна. Ставете го секој дел во посебен сад, покријте ги и оставете ги да нараснат. Кога ќе биде сѐ готово, печете го лебот во рерна на 190 степени околу 30 минути.
Уживајте во совршениот домашен леб!