Мафини од тофу-сирење и пиперкa: Одличен појадок!
Пробајте ги и нема да зажалите!
Состојки:
170 г брашно од наут
25 г нутритивен квасец
200 г тофу-сирење
120 мл растително млеко
1 лажиче прашок за печиво
сол по вкус
слатка пиперка по вкус
1 црвена пиперка
1 кромид
Приготвување:
Измешајте ги брашното, зачините, квасецот и млекото во блендер.
Потоа додајте го тофу-сирењето и исто така измешајте го во блендер.
Кромидот и пиперката исечкајте ги на коцки и на крајот додајте ги во смесата.
Печете во рерна на 180 степени околу 20 минути.
Фото: Дуња Димитријевиќ (@vegantasticna)
Коментарите се заклучени.