Меки кифлички за 10 минути: Пригответе сочно тесто и уживајте во највкусната вечера што сте ја пробале!

Состојки:

• 800 г брашно
• 1 јајце
• 100 мл масло
• 1 лажиче шеќер
• 1,5 лажиче сол
• 30 г квасец
• 200 мл јогурт
• 200 мл вода

За премачкување:

• 200 г путер

За филот:

• 300-400 г спанаќ
• 2 јајца
• 200-260 г сирење
• 1 јајце за премачкување

Приготвување:

Активирајте го квасецот со малку вода, шеќер и малку брашно. Потоа, додајте јајце, масло, сол, јогурт, вода и преостанатото брашно. Кога ќе замесите тесто, премачкајте го неколку пати со путер.

Пригответе фил од јајца, сирење и спанаќ.

Расучете тесто, филувајте го и завиткајте го во кифлички, па наредете ги во плех. Премачкајте ги со јајце и печете ги во загреана рерна на 200 степени Целзиусови околу 10 минути, а потоа на 180 степени Целзиусови околу 15 минути.

3 рецепта за највоздушестите кифлички: Може да бидат слатки или солени, се топат в уста и со денови остануваат меки!