Се чувствувате депресивно? Печете колачиња – велат научниците!
Креативни изрази како готвење или печење ги прават луѓето посреќни – заклучокот на неодамнешното истражување од Нов Зеланд, објавено во Журнал за позитивна психологија.
Истражувачите следеле 658 испитаници, кои воделе дневник за нивните секојдневни активности и емоционална состојба во период од две недели, и откриле дека оние кои се занимаваат со готвење или печење, забележуваат повеќе позитивни емоции по кулинарските активности.
Двојно задоволство
За пекарите, печењето торти и други работи е двојно задоволство бидејќи тие ги радуваат самите себе и другите со нивното готвење. Значи, ако се чувствувате лошо, психолозите велат дека можете да печете колачи секој ден за загарантирано подобро расположение, и овој период од годината е идеален за тоа.
Покрај лошото расположение, готвењето помага и во намалување на симптомите на АДХД и вознемиреност како резултат на мерење на состојките и концентрацијата вложена во процесот на печење.
Поврзани објави
Колачи против депресија
Мелани Дениер, готвач и претприемач од Лондон, ја примени оваа терапија во целост со отворање на „Depressed Cake Shop“, пекарна платформа за подигање на свеста за менталните болести, која исто така собира пари за сите хуманитарни здруженија поврзани со менталното здравје.
Таа промовира торти за печење како корисна техника за лекување на ментални болести: „Многумина од нас се свртуваат кон готвење кога се чувствуваме депресивно“, објаснува таа, додавајќи дека некои од присутните доаѓаат без претходно искуство во кулинарството и се лекуваат само преку учење како нешто да подготват.
Прочитајте и: Колку часови дружење ни се потребни за да станеме најдобри пријатели?
ФОТО: Pexels