Вака приготвените проички се исклучително меки и сочни дури и наредниот ден
Состојки:
- 250 г сирење
- 250 г кајмак
- 4 јајца
- 12 лажици пченкарно брашно
- 1 прашок за печиво
- 500 мл млеко
- сусам
- лен
- сол
Приготвување:
1. Се матат јајцата со млекото, пченкарното брашно и прашокот за печиво, за да се добие воедначена смеса.
Поврзани објави
2. Се додаваат издробеното сирење и кајмакот, се посолува по желба и се меша.
3. Калап за мафини се обложува со хартиени кошнички. Смесата за проја се разлева во кошничките, но не до врвот, бидејќи во текот на печењето ќе нарасне. Одозгора се посипува со сусам и со лен.
4. Се печат во загреана рерна на 200 степени Целзиусови, додека поруменат.
Вакви и многу други вкусни предјадења може да најдете во најновиот број на магазинот „Добра храна“.
