Брз и вкусен вегански рецепт: Паста со зеленчук и веганско сирење!

Идеите за вегански рецепти никогаш не се доволни, а бидејќи скоро секогаш брзаме, идеално е да имате брзи и здрави рецепти дизајнирани за оние денови кога навистина немате желба да готвите!

Така, без разлика дали сте во брзање, кратко време или едноставно барате начин малку да го измените вашето мени, оваа веганска паста може да биде одличен избор за ручек.

Состојки:

• 2 чаши варени тестенини
• 2 шолји сецкан зеленчук (спанаќ, тиквички, чери домати)
• (веганско) сирење или кашкавал
• Зачини по вкус

Подготовка:

Сварете ги тестенините во солена вода, потоа измешајте ги со зеленчук и сирење и зачинете по вкус. Ставете ја пастата во рерна и печете додека кашкавалот не добие златно-кафеава боја.