Еве колку долго тестенините можат да стојат во фрижидер пред да се расипат
Иако сувите тестенини можат да траат скоро години, можеби се прашувате колку е можно да ги чувате тестенините во фрижидер откако ќе ги подготвите.
Исто како и другите зготвени или печени јадења и преостаната храна, веќе подготвените тестенини треба да се чуваат во фрижидер. Тоа е затоа што таквите тестенини содржат влага што на крајот ќе доведе до развој на мувла, а постудените температури го успоруваат процесот на истекување на рокот на траење.
Еве колку долго ќе траат некои од најпопуларните видови тестенини во фрижидер:
Свежи домашни тестенини: 4-5 дена
Свежи купени пченични тестенини: 1-3 дена
Готвени тестенини од пченица: 3-5 дена
Тестенини засновани на леќа, грав или грашок: 3-5 дена
Тестенини без глутен: 3-5 дена
Тортелини или други полнети тестенини: 3-5 дена
Лазања или други подготвени тестенини со сос: 5 дена
Се разбира, дури и ако тестенините биле во фрижидер помалку од препорачаното време, неопходно е да бидете сигурни дека нема знаци на расипување пред консумирање.
Знаци дека тестенините почнале да се расипуваат
Поврзани објави
Еден од најважните знаци што укажува на тоа дека тестенините се пред истек на рокот на траење е тоа што стануваат лигави, што обично се случува пред да се појави видлива мувла. Исто така, може да забележите дека започнуваат да ја менуваат бојата и да се појавуваат сивкави или белузлави нијанси, а понекогаш се чувствува непријатен мирис.
Што ако јадете расипани тестенини?
Може да доживеете симптоми на труење со храна, кои се движат од благи до сериозни, во зависност од тоа што било на тестенините што сте ги јаделе. Најчестите симптоми се гастроинтестинални по природа, како што се вознемирени стомаци, дијареја и повраќање.
Прочитајте и: 6 пијалаци кои ќе ја зголемат вашата енергија
ФОТО: Pixabay