Главната ѕвезда на секоја славска трпеза
Состојки:
- 500 мл млака вода
- 750 г брашно
- 30 г свеж квасец
- 1 лажиче шеќер
- 1 лажица посен маргарин
- малку сол
Приготвување:
Во малку млака вода растопете го квасецот, додајте шеќер, остатокот од водата, брашно и сол, па замесете средно тврдо тесто. Оставете го да нарасне.
Тестото расучете го во правоаголник, па премачкајте го со малку посен маргарин.
Обликувајте го по желба, посипете го со малку сусам и ставете го во плех за печење. Покријте го за повторно да нарасне, па премачкајте го со масло и печете го на 200 степени, 40 до 45 минути.