Овој колач се правел за пречек на Нова година во поранешна Југославија: Едноставен, а превкусен!
Рецепт
Време е да смислите што ќе приготвите за пречекот на Нова година – нашиот предлог е овој вкусен, старински колач
Состојки:
- 150 г ореви
- 2 јајца
- 60 г шеќер
- Ванилин шеќер
- 200 мл млеко
- 100 мл масло
- 270 г брашно
- Прашок за печиво
- 10 лажици шеќер
- 6 лажици вода
- 150 г чоколадо
- 10 лажици шеќер
- 6 лажици вода
- 50 г бисквити
Приготвување:
Поврзани објави
Добро изматете ги јајцата и шеќерот. Постепено додавајте шеќер. Додајте ванилин шеќер, млеко и масло. Додајте брашно и прашок за печиво. Измешајте рачно и ставете ги мелените ореви.
Префрлете ја смесата во намрсен и набрашнет плех и печете ја на 180 степени, 35 минути.
Пригответе ја глазурата: измешајте 10 лажици шеќер и 6 лажици вода, па стопете го шеќерот. Тргнете ја од оган. Додајте чоколадо, ореви и мелени бисквити. Промешајте.
Сипете ја врз бисквитот, посипете сечкани ореви, оставете го да се лади и послужете го колачот.