Едно од најевтините и највкусни јадења што можете да ги направите се тестенините со зелка. Едноставен ручек кој секој може да го подготви брзо и без мака.
Состојки:
Поврзани објави
- 1 главица зелка
- 1 пакување тестенини по избор
- 1 кромид
- 2 чешниња лук
- 1 лажичка шеќер
- 1 лажичка вегета
- сол и бибер по вкус
- 3-4 лажици масло
- 1/2 чаша вода
Подготовка:
Загрејте една лажица масло на средна температура и пропржете го ситно сечканиот кромид додека не стане проѕирен. Потоа додадете ситно сечкан лук и пржете уште една минута. Додадете ситно сечкана зелка, шеќер, зеленчук и преостанатото масло. Варете ја зелката додека не омекне – повремено додавајте малку вода. Во меѓувреме, варете ги тестенините во зовриена солена вода, а потоа исцедете ги и исплакнете ги со ладна вода. Кон крајот посолете ја зелката со бибер. Додадете ги тестенините во зелката и измешајте. Послужете и уживајте!
Коментарите се заклучени.