Совршено медитеранско залаче: Италијанска пролетна салата со моцарела
Готова за 15 минути!
Ќе ве воодушеви овој традиционален италијански деликатес – лесен, здрав, вкусен и готов за кратко време
Состојки за 4 лица:
- 4 грста рукола
- 2 грста млад спанаќ
- 15 шери домати
- 8 топчиња моцарела сирење
- 1 главица кромид
За преливот:
- 1 супена лажица оцет балсамико
- 2 супени лажици маслиново масло
- 1 супена лажица сечкани листови босилек
- 1 супена лажица исечкан лист од магдонос
- морска сол по вкус
- бибер по вкус
Приготвување:
Измијте ги и исцедете ги руколата и младиот спанаќ, шери доматите и топчињата моцарела пресечете ги на половина, а кромидот исечете го на резанки.
Ситно исечкајте листови босилек и магдонос, помешајте со маслиново масло и оцет балсамико, па прелејте го тоа врз салатата. На крај, посипете морска сол и бибер и сето тоа добро измешајте го.
Добар апетит!
Еве што ќе се случи со вашето тело ако со секој оброк јадете салата!