Доколку сакате лесен и здрав ручек, кој дефинитивно нема да ви го оптовари системот за варење на храната, а притоа ќе ве снабди со потребните хранливи состојки, пробајте ја оваа вкусна пилешка чорба.
Состојки:
1 литар пилешка супа
2 лажици ориз
1,5 дл јогурт
1 жолчка
30 г брашно
50 г путер
малку нане
сол и бибер
Приготвување:
1. Ставете ја пилешката супа да се вари.
2. Додадете го исчистениот ориз и оставете нека се вари петнаесетина минути. Посолете и зачинете по желба.
3. Во мала чинија измешајте ги јогуртот, жолчката и брашното. Потоа сипете во супата во тенок млаз и постојано мешајте, да не се направат грутки. Варете уште 5 минути а потоа тргнете од оган и ставете путер. Ставете неколку листови нане и послужете.