Овие мали крофнички ќе станат вашиот омилен десерт.
Потребни состојки
300 мл млеко
50 мл масло
20 гр квасец
500 гр брашно
малку шеќер
малку сол
кора од лимон
1 пудинг од ванила
300 мл млеко за пудинг
овошје од компот
Поврзани објави
Начин на подготовка
- Растворете млеко во малку вода, додајте 1 лажица шеќер. Додајте јајце, масло, кора од лимон, млеко, брашно, сол и замесете меко тесто. Покријте да одмори.
- Згответе пудинг во млеко, засладете по вкус. Малку изладете. Нараснатото тесто развлечете го и вадете крофни. Едни остануваат цели, а други вадете ги со помала чаша, па ставајте ги на целите. Во дупката ставете пудинг и од горе овошје. Оставете да нараснат, премачкајте со жолчка и печете 25 минути на 200 степени. Начин на подготовка