Домашни палачинки исполнети со слатко сирење и грозје се вкусен десерт кој може да стане совршено јадење за вечера или појадок.
Состојки:
- 15 готови палачинки
- 600 грама маскарпоне сирење
- 5 лажици шеќер
- кесичка ванилин шеќер
- 1 јајце
- 4 лажици суво грозје
- кора од портокал
- путер
За да направите палачинки полнети со сирење, можете да користите тенки палачинки кои претходно сте ги направиле со млеко. Количината на шеќер за филот можете да ја прилагодите сами, а наместо кора од портокал ќе делува и кората од лимон.
Подготовка:
Во зовриена вода се става суво грозје и се остава 15 минути. Темелно измешајте го сирењето маскарпоне, јајцето, шеќерот и ванилиниот шеќер. Исцедете ја водата и додадете го крем сирењето во сувото грозје и повторно добро измешајте.
Завиткајте ги страничните рабови на палачинката, намачкајте го вкусниот фил и нежно свиткајте. Намачкајте ја тавата со путер и пржете ги подготвените палачинки од двете страни по 2 минути.
Уживајте во вкусниот десерт.
Коментарите се заклучени.