Овој рецепт ќе ве водушеви.
Меката погача со кашкавал која доаѓа по рецептот од кујната на баббите, идеално е решението доколку не знаете што би можеле да подготвите за доручек или вечера.
Потребно е:
360 гр брашно
200мл млако млеко
10гр квасец
1 лажица шеќер
Малку сол
Поврзани објави
1 јајце
30мл маслиново масло
За полнење:
50гр рендан кашкавал
100гр друг кашкавал
Рака магдонос исецкан со малку лук
Подготовка:
Растопениот кашкавал во млакото млеко во кое го додавате шеќерот. Во друг сад ставете го јајцето, малку изматете го, додадете го млекото со квасецот, брашно, солта, па замесете го тестото. Оставете малку да се одмори 15 минути. Развлечете го тестото со величина на плехот, па ставете го на средина изренданиот кашкавал и ставете ја ивицата на тестото и затворете го со притискање на самото тесто. Печете на 200С некои 30-40 минути и на крај исечете ја на коцки.
Коментарите се заклучени.