РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: Ако го испечете пилето во рерна на ваков начин, ќе има вкус како да е готвено под сач!
Одличен рецепт
Најубавото свечено јадење во Македонија, дефинитивно е печеното пиле со компири, но ако го приготвите на ваков начин, долго ќе ви остане во сеќавање
Состојки:
- пиле од 2 кг па и повеќе
- 1 кг исчистен компир
- 3 пиперки
- 3 лути пиперчиња
- 1 тиквичка
- 1-2 главици кромид
- сол, бибер, сув зачин, масло
Приготвување:
Добро премачкајте го пилето со сенф, сув зачин и бибер. Исечете го на пола, па ставете го на решетките во рерна. Под него ставете тепсија полна со исечкан и зачинет зеленчук. Зеленчукот убаво ќе ги впие сите мириси и маснотии од пилето, а тоа ќе биде сочно и крцкаво.
Овој ручек печете го во рерна на температура од 180 степени околу еден час.
Коментарите се заклучени.