Освежителен летен колач со мелени бисквити: Готов е за 20 минути, без готвење и печење!

Одличен е за летниот период, бидејќи не се готви и не се пече. Овој кремлив колач со мелени бисквити ќе го воодушеви целото семејство. Брзо и лесно се приготвува, а вкусот навистина е феноменален.

Се состои од два слоја, а одозгора можете да го украсите со шлаг и декорација по избор. Можете да се поиграте со некое зрнесто овошје, но превкусен е и според оригиналниот рецепт.

Состојки:

За долниот слој:

• 300 г мелени бисквити
• 100 г шеќер во прав
• 100 г путер
• 200 мл млеко

За горниот слој:

• 100 г шлаг во прав
• 200 мл млеко
• 400 г кисела павлака со 20% масленост
• 300 г мелени бисквити
• шеќер во прав, по желба

Приготвување:

Изматете путер со шеќер во прав, додајте мелени бисквити и повторно изматете малку. Потоа, додајте млеко и соединете го сето тоа. Смесата треба да биде густа.

Во плех со димензии 30х20 см, ставете ја целата смеса за кората, насекаде по малку, и потоа распоредете ја еднакво со шпатула.

Изматете шлаг со млеко, додајте кисела павлака и шеќер по желба и изматете. Потоа, додајте мелени бисквити и измешајте. Оваа смеса треба да биде поретка за да може да се мачка. Доколку не е, додајте малку млеко.

Додајте шлаг по желба и оставете добро да се олади. Добар апетит!

Најдобриот колач без печење: Италијанците не можат да си го замислат кафето без него!