Дали сирењето е забрането ако сакате да изгубите тежина?
„Може ли да јадам сирење кога се обидувам да ослабам?“ е едно од најчесто поставуваните прашања до нутриционистите. Како и млекото и повеќето млечни производи, сирењето е виновно за прекумерната тежина, па затоа сега имаме исто толку замени како и веганските опции.
Сепак, реалноста е поинаква, сирењето не се смета за непријател на здравата исхрана, ниту треба да се исклучи од нашето секојдневие, како што објаснува нутриционистката Стефанија Фернандез.
Сирењето е храна со многу маснотии, но нема научни докази да се обвини сирењето или да се поврзе со висок внес на калории. Не сите масти се забранети за нашата исхрана, има и добри масти, како што се авокадо, маслиново масло, јаткасти плодови, кои се сметаат за корисни и неопходни за организмот.
Кои сирења се дозволени во урамнотежена исхрана?
Постојат сирења кои најдобро се избегнуваат, не затоа што содржат многу маснотии, туку затоа што содржат многу преработени масти и немаат хранлива вредност. Овие се обично стопени сирења и се користат во суфле или крем сирења. Нутриционистите сугерираат во исхраната да вклучиме козјо млеко или урда. Особено, можете да имате моцарела, традиционално грчко фета сирење, пармезан и бело козјо сирење во вашиот фрижидер.
Кое е вистинското време од денот за консумирање сирење?
Поврзани објави
Нутриционистите предлагаат комбинирање на сирење со друга храна за време на ручек или вечера, за да се избегнат големи количини. Но, можеме да го вклучиме и со поздрави закуски како што се:
- Салата со спанаќ, домат, наут, авокадо и козјо сирење
- Тост од цели зрна со авокадо, свежо сирење и домат.
Сирењето е богат извор на протеини, така што можеме да го добиеме пред тренинг за дополнителна енергија и по тренинг за да ја надополниме енергијата, сето тоа зависи од вашиот дигестивен систем.
Прочитајте и: Овој зеленчук дебелее повеќе и од месо, тврдат научници од Харвард: Избегнувајте го по секоја цена доколку слабеете
ФОТО: Getty Images