Лето е и е повеќе од потревно да се насладиме со малку вкусни рецепти, особено кога станува збор за слатките десерти. Овој рецепт е многу едноставен за подготовка, а воедно и многу здрав, па вреди да му дадете шанса.
Потребно е:
6 јајца
2 портокали
2 праски
2 зрели банани
3 супени лажици овесна каша
50 гр кокосово брашно
лажица мелени лешници
2 лажици мед
Поврзани објави
прстофат сол
лажичка сода бикарбона
Подготовка:
Јајцата ги матите додека не го добијат потребниот изглед.
Во блендер измелете ги бананите, праските, портокалот, заедно со кората (добро измијте ја претходно) и овесната каша.
Кога смесата ќе стане хомогена, нежно истурете ја во изматените јајца и полека мешајќи додајте мед.
Посебно измешајте ги кокосовото брашно, мелените лешници, малку сол и сода бикарбоната, па постепено додајте ги во смесата со јајцата и овошјето.
Се пече во рерна, загреана на 200 степени, 20-30 минути (проверете со чепкалка дали е печен – ако колачот излезе сув, во тој случај е готов).
Коментарите се заклучени.