Во текот на приготвувањето на салатата внимавајте да не ги преварите компирите за да не се ронат премногу
Наш предлог за вкусна салата за денешната велигденска трпеза е салата со кикиритки, која е готова за 30 минути. Добар апетит!
Состојки: • 5 поголеми компири • 1 страк праз • 100 г печени несолени кикиритки • 100 г маринирани шампињони • 50 г пченка од конзерва • 200 мл павлака • 150 мл мајонез • пипер • сол
Приготвување:
- Добро измијте ги компирите, па сварете ги заедно со лушпата. Потоа исцедете го вишокот течност и оставете ги да се оладат, па излупете ги и исечете ги на коцки.
- Исчистете го празот и исечете го на коцки. Маринираните шампињони исто така исечете ги на коцки.
- Крупно сомелете ги кикиритките.
- Во сад помешајте ги компирите, празот и кикиритките. Додајте ги мајонезот и павлаката, попарете и посолете по желба, па полека промешајте.
- На крајот додајте ги маринираните шампињони и пченката.
- Приготвената салата чувајте ја на ладно до послужувањето.
Текст и фото: „Добра храна“