Дали е здраво млекото од соја? Може ли да го замени обичното млеко?

Млекото од соја е најчесто првиот пијалок што се користи за одвикнување од млечни производи. Делува како одличен извор на протеини, калиум (ја поддржува работата на срцето и мускулниот систем) а содржи и калциум.

Се разбира, неговата боја и текстура наликуваат на густа течност, исто како кравјото млеко. Се препорачува за луѓе кои се на диета и кои сакаат брзо да го намалат вишокот килограми (се додава во кафе и други јадења, каде што претходно се користел крем или млеко).

Па, зошто толку многу контроверзии за негативното влијание на млекото од соја врз здравјето?

Факти за сојата

Истражувањето за влијанието на сојата врз телото било спроведено во 2005 година на Универзитетот Корнел и покажало дека прекумерната потрошувачка на соја го зголемува ризикот од рак на дојка и придонесува за сериозни хормонални нарушувања. Високото штетно влијание на сојата зависи од начинот на кој таа се одгледува. Производите од соја достапни во супермаркетите се произведуваат од мешунки од масата на ГМ култури, каде што нивите се нечисти, полни со пестициди. Млекото од соја се подготвува во големите корпорации со варење на зрната во нафтени растворувачи и нивно избелување, пијалокот потоа се полни со вештачки адитиви, а потоа се меша со вода, додека се одржува составот на мал процент од вистинско растение.

Производи од соја

Ако користите млеко од соја, можеби е време да го замените млекото од соја со алтернатива. Доколку не можете да консумирате млечни производи, збогатете ја исхраната со пијалоци направени од овес кои лесно можете да ги подготвите дома. Бадемовото млеко можете да го користите без да предизвикате здравствени проблеми.

И запомнете – храната исполнета со хемиски супстанции придонесува за слабеење на имунолошкиот систем, неплодност, стареење и негативни промени во внатрешните органи.

Наш совет е да избегнувате млеко од соја доколку сакате да останете здрави!