Совршена идеја за брз и неверојатно вкусен ручек
Ако немате повеќе идеи што да направите за ручек, ова е рецепт што ќе го запомните од прва и ќе го приготвувате постојано.
Состојки:
- 500 г мелено месо
- сол
- бибер
- 1 мала главица кромид
- 200 г мајонез
- 200 г кисела павлака
- 2 јајца
- 1-2 кисели краставички
Приготвување:
Поврзани објави
Измешајте мелено месо, сол, бибер, главица кромид, ситно сечкана и направете топчиња – околу 40 парчиња. Пржете ги на врело тавче со малку масло.
За сосот: Добро измешајте ги мајонезот, павлаката, варените јајца (иситнети) и ситно сечканите краставички, па додајте зачини по вкус (лук, мирудија).
Испржените ќофтиња од месо ставете ги во сосот и послужете ги. Како прилог послужете пире од компир или ориз. Добар апетит!