Рецепт на денот: Велигденски плетенки
Ќе се согласите дека нашите баби ги правеа највкусните велигденски плетенки и секогаш бевме среќни кога уживавме во нивниот вкус за време на велигденските празници, па следниот рецепт дефинитивно ќе ве врати во детството, кога се’ беше многу полесно, нели?
Приготвување:
Разматете го квасецот да нарасне. Во брашното ставете 1 јајце и маргарин, па заменете го тестото со квасецот. Оставете половина час да нарасне. Кога тестото ќе нарасне, размесете го. Од смесата одделете дел од тестото и со дланките обликувајте долг и тенок крак. Земете три крака и исплетете го во плетенка. Спојте ги краевите во круг. Оставете ги плетенките во тавата за печење околу 15 минути. Секоја плетенка премачкајте ја со јајце и наросете ја со сусам. Печете на 180 степени 20 минути.
Фото: Blic