Овој колач со мирис на печени круши и цимет ќе ве освои на прва оваа есен.
За куглов со пречник 20см, потребни ви се следниве состојки:
200 гр брашно
150гр шеќер
1 пакетче ванила
2 јајца
180 гр грчки јогурт
кора од еден лимон
60мл масло
1,5 чајна лажица пециво
1/4 лажичка сода
2 големи круши или неколку помали
цимет
грчки ореви
Начин на подготовка:
Со миксер изматете ги јајцата, шеќерот, маслото и додадете ја ренданата кора од лимон.
Помешајте ги во посебен сад сите суви состојки.
Помешајте ги двете смеси и ставете во калап.
Врз тестото наредете парчиња исчистени круши, а врз нив посипете цимет.
Колачот печете го на температура од 180-190 степени, околу 40 до 45 минути.
Колачот оставете го да се олади 10-тина минути, а потоа извадете го од калапот.
По желба посипете со шеќер во прав.