5 вкусни салати за Велигден: Совршен прилог за скара или печено месо, се прават брзо а многу се здрави!
Одлични идеи
На велигденското мени треба да се најдат вкусни и разновидни салати кои се вистински хит меѓу домаќинките
Велигденската трпеза мора да биде разновидна: освен погача и слатки десерти, шарени јајца и пити, салатите исто така се дел од задолжителното велигденско мени.
Ви предлагаме 5 рецепта за 5 разновидни и вкусни велигденски салати…
Салата со тортелини, шунка, кашкавал и мајонез
Состојки:
- 1 пакување тортелини
- 100 г шунка
- 150 г кашкавал
- 2 црвени свежи пиперки
- 1/2 голема краставица
- половина конзерва пченка
- 1 врзоп власец
- 3 лажици кисело млеко
- 3 лажици мајонез
- сол и бибер
Приготвување:
Сварете ги тротелините и оставете ги да се оладат, па во чинијата со нив додајте сечкана шунка, кашкавал, пиперка, краставица, пченка, мајонез и кисело млеко, сол и бибер. Сето тоа измешајте го, додајте власец и послужете.
Редена салата со јајца, пченка и грашок
Состојки:
- 6 варени јајца
- кашкавал
- 6 кисели краставички
- 1 врзоп власец
- 1 врзоп рдоква
- грашок од конзерва
- пченка од конзерва
- 4 лажици јогурт
- 4 лажици мајонез
- сол и бибер
Приготвување:
Изрендајте ги рдоквите, сварете ги јајцата или искористете ги испуканите велигденски јајца, а потоа исечкајте ги ситно. Изрендајте го кашкавалот, во посебна чинија измешајте кисело млеко, мајонез и зачини и исечкајте ги краставичките.
Редете ја салатата во чинија така што прво ќе ставите јајца, па сечкан власец, па слој мајонез и кисело млеко, па грашок, пченка, рдоква, слој мајонез и кисело млеко, па рендан кашкавал и власец.
Салата со тортелини, фета, сушен домат и рукола
Состојки:
- тортелини
- 4 лажици сончогледови семки
- фета-сирење
- 4 грста свежа рукола
- 7 парчиња сув мариниран домат
- 1 црвена пиперка
- сол и бибер
Приготвување:
Сварете ги тортелините и оставете ги да се оладат. Потоа, ситно исечкајте ги доматот и пиперката. Издробете ја фетата. Во чинија ставете ги тортелините, сечканиот зеленчук, сечканата рукола, сирењето и зачините. Додајте и семки од сончоглед. Промешајте и послужете.
Тартарска салата со јајца и кисели краставички
Состојки:
- 6 варени јајца
- 6 кисели краставички
- маринирани печурки
- 1 главица црвен кромид
- мирудија
- врзоп власец
- 2 лажици кисело млеко
- 2 лажици мајонез
- сол и бибер
Приготвување:
Исечкајте ги јајцата, краставичките, печурките и кромидот. Исечкајте власец и мирудија. Сето тоа ставете го во чинија, додајте јогурт и мајонез, сол и бибер. Промешајте и послужете.
Салата со јајца, ананас и шунка
Состојки:
- 6 варени јајца
- ананас од конзерва
- шунка
- пченка од конзерва
- целер
- кисело млеко и мајонез
- сол и бибер
Приготвување:
Исечкајте ги јајцата, шунката и ананасот. Изрендајте го целерот. Измешајте кисело млеко и мајонез, па додајте сол и бибер. Сето тоа промешајте го и послужете го.
Како се приготвуваат сите овие салати, погледнете во видеото…
Коментарите се заклучени.