Ве очекува вистинско уживање
Сезоната на сливи пристигна, па ви предлагаме рецепт со кој ќе ги воодушевите сите што ќе го пробаат, а тајната е само во една состојка што никогаш не би ви паднало на памет да ја ставите во тенџере – чоколадо за готвење.
Состојки:
- 2 кг сливи
- 1 кг шеќер
- 100 г чоколадо за готвење
Приготвување:
Измијте ги сливите, исчистете ги од семки и сомелете ги во машина за мелење месо. Додајте шеќер, измешајте и ставете ги во подлабок сад. Вклучете ја рерната на најјако и ставете ја овошната каша да се крчка.
Повремено промешувајте, на околу 15 минути. По еден час, проверете дали овошјето доволно се запекло. Извадете го од рерна и додека џемот е уште врел, додајте стопено чоколадо и промешајте. Млакиот џем сипете го во тегли, па вратете го во рерна уште 15-тина минути.
Добар апетит!