Малкумина можат да им одолеат на мафините – сочни се и вкусни, а се приготвуваат брзо и едноставно. Солено или слатко тесто најчесто распоредуваме во хартиени кошнички, силиконски или метални калапи за мафини, приближно, не мерејќи го прецизно количеството.
Поради таа причина, понекогаш додаваме повеќе, па смесата се излева од калапот, или мафините ни излегуваат помали отколку што сме сакале.
Овој процес може да биде полесен и побрз ако употребиме лажица за сладолед.
Поврзани објави
Таа овозможува смесата рамномерно да се распореди, па сите мафини да имаат иста величина.
Фото: Stockfood