СЕМКИ ОД ОВОШЈЕ: Дали е поедноставно да се плукнат или е покорисно да се проголтаат?
Коментира фитотерапевтката Лидија Михајловна Базлова
Семките од грозјето, лубеницата и јаболката се корисни само ако се изџвакаат! Лекарите советуваат да не ги фрлате семките од лимонот, бидејќи се богати со аналгетска салицилна киселина (лек против болка). Не попусто во минатото против главоболка луѓето џвакале пет-шест семки од лимон.
„Од дете ги јадам крушите, јаболката, лубеницата и грозјето сосе семките. Така сум навикната. Но многумина ме гледаат зачудено. Велат дека тоа е штетно, дека може да стигнам во болница со воспаление на слепото црево. Зарем е толку опасно за здравјето?“
Елена, Скопје
Повеќето семки од овошјето не носат сериозна опасност по здравјето, а тоа дека предизвикуваат воспаление на слепото црево е чист мит, кој нема врска со вистината. Но, како што велат мудрите луѓе: сѐ е отров и сѐ е лек – и едното и другото ги одредува дозата.
Поврзани објави
Не е секогаш пријатно да се крцкаат семките од грозјето, но нивната горчлива нота зборува за тоа дека се полни со флавоноиди. Тие ја забрзуваат синтезата на протеинот колаген – основа на сите сврзувачки ткива во кожата, коските, ’рскавиците и зглобовите. Овие семки исто така содржат антиоксиданти, кои ги исфрлаат плакот и токсините од организмот, а имаат и антиканцерогено дејство. Семките од грозјето би требало внимателно да се изџвакаат, инаку нема да се сварат во гастроинтестиналниот тракт. Истиот совет важи и за семките од лубеницата.
Семките од јаболката и од крушите содржат многу биолошки активни супстанции (јод, калиум). Во составот на семките од јаболката постои реткиот но важен витамин Б17 (летрил). Тој го спречува ширењето на клетките на ракот и го намалува заморувањето на организмот.
Значи, доколку овошјето сте го јаделе сосе семките, продолжете да правите така. А ако не сте го јаделе така и не сакате баш многу, нема да изгубите ништо.
Текст: Руски доктор
Коментарите се заклучени.