Откријте кои се петте принципа за правилна исхрана по 40. и 50. година
Зрелата доба е период кога е особено важно да му обрнете внимание на здравјето и начинот на исхрана. Токму тогаш телото поминува низ промени кои изискуваат повнимателен избор на намирници и урамнотежено мени.
Ако правилно ја организирате исхраната, можете да ги зачувате виталноста, енергијата и доброто расположение и во наредните години.
Основни принципи за здрава исхрана
Во продолжение ви ги откриваме клучните правила кои можат да ја претворат исхраната во сојузник за долговечност…
1. Протеини – темел на силата и виталноста
Намирниците богати со протеини помагаат за зачувување на мускулната маса, која природно се намалува со текот на годините. Препорачаниот внес е околу 1 г по килограм од телесната тежина дневно. Лицата постари од 65 години или жените во менопауза може да го зголемат внесот на 1,2 г по килограм.
Во менито вклучете:
- пилешко и мисиркино месо
- риба
- јајца
- мешунки
- јаткасти плодови
2. Растителна храна – извор на витамини и заштита
Зеленчукот овошјето, бобинките, зелениот листест зеленчук и интегралните житарки се богати со витамини, минерали и антиоксиданси. Експертите препорачуваат во текот на неделата да внесете најмалку 30 различни растителни намирници. Така, организмот добива сè што му треба, а се намалува ризикот од хронични болести.
3. Здрави масти – за срцето и мозокот
Омега-3 масните киселини, кои се содржат во рибата, јаткастите плодови и лененото семе, имаат важна улога го зачувувањето на здравјето.
Тие:
- ја поддржуваат работата на срцето
- ја подобруваат функцијата на мозокот
- придонесуваат за здравјето на кожата и косата
Поврзани објави
4. Влакна – за добра дигестија
Влакната помагаат во регулацијата на нивоата на шеќер во крвта, го подобруваат варењето и го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести.
Најдобри извори се:
- зеленчукот и овошјето
- интегралните житарки
- мешунките
5. Вода – честопати занемарен, но клучен фактор
Внесувањето доволно течности е неопходно за нормално функционирање на организмот. Заморот и главоболката често можат да бидат знак за дехидратација.
Водата:
- помага во работата на органите и ткивата
- учествува во детоксикацијата на организмот
- придонесува за општата енергија
Рецепт – салата со пилешко и авокадо
Оваа салата е одличен избор за секојдневното мени – богата е со протеини, здрави масти и влакна.
Состојки:
- 200 г варени пилешки гради
- 1 зрело авокадо
- 1 свежа краставица
- грст листови зелена салата
- 2 лажици маслиново масло
- 1 лажиче лимонов сок
- морска сол по вкус
- црн бибер по вкус
Приготвување:
- Исечкајте ги пилешките гради на коцки и пропржете ги кратко на маслиново масло додека добијат златна боја.
- Излупете ги краставицата и авокадото и исечкајте ги на помали парчиња.
- Сите состојки измешајте ги во чинија и додајте листови зелена салата.
- Прелејте со лимонов сок и маслиново масло.
- Зачинете со сол и бибер по вкус.
Оваа салата може да биде самостоен оброк или лесен прилог. Го обезбедува организмот со потребните нутриенти, му помага за одржување на енергијата и придонесува за подобро расположение.