Оваа напивка уште се нарекува и еликсир на младоста
Познато е дека грозјето е многу лековите, а освен во свеж облик, можете да го консумирате и во вид на вкусен ликер.
Која сорта грозје и да ја одберете, нема да погрешите.
Состојки:
- 1кг грозје
- 500 г шеќер
- 1 лимон (сок и кора)
- 2 стапчиња цимет
- 0,5 л вотка
- 1 дцл ладна зовриена вода
- 2 кесички ванилин шеќер
Приготвување:
Добро измијте го грозјето, па секој грозд пресечете го на половина. Добро измијте го лимонот и изрендајте ја кората, а сокот исцедете го.
Во поголема тегла ставете грозје, рендана кора од лимон, сок од лимон, шеќер, ванилин шеќер и 2 стапчиња цимет и добро измешајте.
Сето тоа прелејте го со 0,5 л вотка и 1 дцл ладна зовриена вода.
Добро затворете ја теглата и оставете ја на темно и ладно место минимум 4 недели.
Потоа, процедете го ликерот во стаклено шише.