Збогатете го вашето мени со ова вкусно предјадење!
Состојки:
- 400 гр тестенини
- 200 гр сланина
- 250 гр шери домати
- 5 дл павлака за готвење
- 1 јајце
- босилек
- 200 гр моцарела
- 40 гр пармезан
- мешавина од зачини
- масло
Подготовка:
Гответе ги тестенините во солена вода, а потоа исцедете ја вишокот течност.
Поврзани објави
Исечете ја сланина на стапчиња, доматите на четвртини. Изрендајте ја моцарелата на големо ренде. Пржете ја сланината во малку масло, додадете ги доматите и пржете сè заедно на умерена температура додека доматите не омекнат. Додадете ја павлаката за готвење и загрејте ја до точката на вриење.
Потоа тргнете од топлината, додадете ги тестенините, јајцето, моцарелата, пармезанот и босилек по вкус. Промешајте полека.
Нанесете масло во огноотпорниот сад и истурете ги подготвените тестенини во него. Ставете во загреана рерна на 180 степени да се пече.
Предлог за десерт: Десерт од нашите баби: Најсочниот колач со кајсии кој ќе ве врати во детството!
ФОТО: Getty Images