Од кујната на нашите баби ни пристигна рецепт за кифлички со сирење кои се приготвуваат без маргарин.
Потребно е:
800 г брашно
400 мл млеко
½ шолја масло
200 г сирење
малку сол
1 лажица шеќер
Поврзани објави
4 јајца
сусам
1 коцка квасец
Приготвување:
Квасецот се раствора во млако млеко со малку шеќер. Потоа, додаме 3 јајца и малку мешаме со жицата. Го додаваме остатокот од млекото, па половина од брашното и малку сол. Малку мешаме и додаваме масло и остатокот од брашното, па замесуваме средно тврдо тесто.
Целата постапка погледнете ја во видеото подолу:
Коментарите се заклучени.