Рецепт за совршено меко тесто што секогаш успева: Идеално е за сите печива, а може да стои и до 2 дена во фрижидер

Ова е рецепт за совршено тесто кој секогаш успева. Зачувајте го, бидејќи сигурно ќе ви стане омилен и ќе го користите само него, а идеален е за кифлички, домашен леб и други печива.

Состојки:

• 1 кг брашно
• 500 мл млако млеко
• 200 мл јогурт
• 2 јајца
• 1 лажиче сол
• 1 лажиче шеќер
• 1 коцка квасец

Приготвување:

Во сад ставете килограм брашно, па во средината направете вдлабнатина во која ќе ставите малку млако млеко и ќе издробите квасец, па сето тоа ќе го посипете со лажиче шеќер. Потоа, оставете го квасецот да се активира. Додајте ги преостанатите состојки и замесете мазно тесто. Покријте го тестото со крпа и оставете го да нарасне.

Кога тестото добро ќе нарасне, од него можете да направите што сакате: кифлички, погачи. Во случај да не го потрошите целото тесто истиот ден, можете да го сочувате во фрижидер и да го употребите во наредните два дена.

Додајте една состојка во тестото и вашето печиво ќе биде тазе со денови: Евтина е, а сигурно веќе ја имате во кујната