Овој вирален рецепт е доказ дека „брзо“ и „здраво“ може да одат заедно. За само 10 минути ќе уживате во креативно јадење кое лесно ќе стане ваш омилен оброк за ручек или вечера!
Денес ви носиме едноставен, здрав и модерен рецепт кој ги освојува Инстаграм и Тикток– кремаста паста со авокадо. Овој оброк е совршен избор кога сакате брзо, вкусно и хранливо јадење, кое истовремено изгледа фотогенично и е вистинска енергетска бомба.
Потребни состојки (за 2 лица):
-
200 г шпагети или тестенини по избор
-
1 зрело авокадо
-
1 чешне лук
-
2 лажици маслиново масло
-
Сок од половина лимон
-
Малку сол и свежо мелен бибер
-
Рендан пармезан или парчиња моцарела (по желба)
-
Свеж босилек за декорација
Приготвување:
-
Сварете ги тестенините во солена вода според упатството на пакувањето.
-
Во блендер ставете ги авокадото, лукот, маслиновото масло и лимоновиот сок. Изблендирајте додека да добиете мазна и кремаста смеса.
-
Зачинете со сол и бибер според вкус.
-
Исцедете ги тестенините и измешајте ги со авокадо-сосот.
-
Декорирајте со свеж босилек и посипете со пармезан.
✨ Совети:
-
Ако сакате поинтензивен вкус, додајте малку чили или сушени домати.
-
За веганска верзија, едноставно изоставете го пармезанот.
-
Јадењето е највкусно ако се сервира веднаш, додека пастата е топла, а сосот свеж.
Текст: Убавина и здравје