Пита готова за миг, исклучително сочна и вкусна
Состојки:
За филот:
- 300 г ситно сирење
- 2 јајца
За премачкување на кората:
- 150 мл минерална вода
- 60 мл масло
- малку сода бикарбона
- малку сол
Друго:
- готови кори
За преливот:
- 3 јајца
- 40 г крем-сирење
- 30 мл минерална вода
- 30 мл млеко
Приготвување:
Иситнете го сирењето, додајте јајца и измешајте. Измешајте ги состојките за премачкување на корите. Секоја кора премачкајте ја, филувајте ја и направете форми. Потоа, прелејте ја со преливот и печете ја на 180 степени, 25-30 минути. Добар апетит!