Направете домашна коцка за супа: Неспоредливо е подобра и поздрава од купечката!
Прилично едноставно е да се направи коцка за супа, а вкусот може да се прилагоди според ваши желби
Состојки:
- 1 помал компир
- 1 поголем морков
- 1 помала тиквичка
- 1 помала главица кромид
- половина врзоп магдонос
- 100 г сол
- 1 лажица масло
Приготвување:
Поврзани објави
Сите состојки само исечкајте ги и ставете ги во тефлонско тавче во кое состојките нема да се залепат за дното, сипете малку вода и продинстајте додека испари сета течност што ќе ја испушти зеленчукот. Додајте сол и масло и продолжете да мешате уште неколку минути.
Сомелете ги сите состојки и вратете ги во тавче за да се исушат малку. Кога ќе добиете смеса густа како тесто, тргнете ја од оган и распоредете ја на хартија за печење. Од смесата направете правоаголници со дебелина од 1 сантиметар и замрзнете ги 12 часа.
Потоа, исечкајте ги на коцки. Секоја коцка завиткајте ја во хартија за печење и ставете ја во фрижидер – тоа е правилниот начин на нивно чување. Од оваа смеса се добиваат 9 коцки, а зеленчукот може да се измени по желба и вкус.