Највкусното лепче од тавче што се топи в уста: Се приготвува за миг со само неколку состојки! (ВИДЕО)
Пробајте!
Ви откриваме едноставен рецепт за сочно лепче од тавче со кашкавал и компир
Состојки:
- 90 г остро брашно
- 50 мл млеко
- 10 г стопен путер
- малку сол
- 1 компир
- 2 лажици мајонез
- кашкавал
Приготвување:
Во сад сипете брашно, млеко, путер и сол и сето тоа убаво промешајте го, па замесете тесто со рака. Покријте со кеса и ставете го во фрижидер околу еден час. За тоа време, сварете го компирот, па испасирајте го. Во компирот додајте мајонез и сето тоа добро соединете го.
Земете го тестото од фрижидер и расучете го со сукало, да биде со пречник од околу 22 см. Наредете кашкавал одозгора и премачкајте со филот од компир, па ставете уште еден ред кашкавал.
Земете ги краевите од тестото и затворете го како на фотографијата.
Потоа, внимателно расучете со сукало. Подмачкајте тавче и ставете го лепчето да се пече, а одозгора премачкајте го со стопен путер. Превртете го лепчете и потпечете го од другата страна.
Погледнете го видеото за подетални упатства и уживајте!
Коментарите се заклучени.