Највкусниот босански специјалитет што се приготвува за 5 минути: Пита со спанаќ и сирење што освојува на прво залаче!

Босанската пита со спанаќ е еден од највкусните тамошни специјалитети, а ќе ви требаат само пет минути за подготовката и половина час за печењето. Ќе добиете идеален оброк за вас и вашите домашни, кој е многу вкусен и здрав истовремено!

Состојки:

• 3-4 јајца
• 3 лажици кисела павлака
• 1 лажиче сол
• половина прашок за печиво
• 5 лажици пченично брашно
• 5 лажици пченкарно брашно
• 100 мл масло
• 300-400 г младо сирење
• 1 шолја ситно сечкан спанаќ
• малку путер

Приготвување:

Вклучете ја рерната на 190 степени и во неа ставете празен плех да се загрева. Во подлабок сад изматете 3-4 јајца со 3 лажици павлака и лажиче сол. Додајте половина прашок за печиво, 5 лажици пченично и 5 лажици пченкарно брашно. Постепено додавајте 100 мл масло. На крај, во смесата додајте 300-500 г младо сирење и спанаќ.

Извадете го врелиот плех од рерната. Ставете коцка путер да се стопи и внимателно намачкајте го дното и ѕидовите на плехот. Сипете го тестото врз тоа. Вратете го во рерна и печете го околу 30 минути.

БОСАНСКА ПИТА: Не постои посочен појадок од овој, а се приготвува за миг