Тиквичките приготвени во фритеза на врел воздух се совршено предјадење на кое никој не може да му одолее
Состојки:
- 4 големи тиквички
- сол, бибер, црвен пипер
- мирудија
- таан
- грчки јогурт
- маслиново масло
- брашно
Приготвување:
1. Добро измијте ги тиквичките и исечкајте ги на кругови – без да ги лупите.
2. Со поголемо капаче (на пример, капаче од балон за вода од 5 литри) исечкајте го мекиот дел од тиквичките.
3. Пресечените кругови извалајте ги во брашно, сол, бибер и пипер.
Поврзани објави
4. Попрскајте ги круговите со малку маслиново масло, па печете ги во фритеза на врел воздух.
5. Остатоците од тиквичката (средината) зачинете ги и продинстајте ги на масло.
6. Во блендер ставете ги продинстаните остатоци од тиквичка, таан, грчки јогурт и мирудија.
7. Сето тоа иситнете го, па додајте го како сос за испечените тиквички.
Погледнете ги деталните упатства во видеото во продолжение…
ФОТО: Фејсбук