Чисто совршенство
Состојки:
За кората:
- 600 г брашно
- 1 лажиче сув квасец
- 1 лажица сол
- 30 мл масло
- 300 мл топла вода
- 200 г стопен путер
За филот:
- 200 г фета-сирење
- 3 јајца
Приготвување:
Замесете ги корите, расучете ги и премачкајте ги со путер, па направете облици. Потоа, филувајте ја питата, па премачкајте ја со жолчка. Печете ја на 180 степени, 20-25 минути.
Добар апетит!