Готово е за 15 минути: Крцкава палачинка од компир, идеална за почетниците во кујната
Рецепт
Одлична идеја за секој дел од денот.
Овој рецепт е многу едноставен и идеален за оние кои не можат даим одолеат на вкусот на компирот и на палачинките. Потребни се само неколку состојки и малку време. Не морате да бидете премногу вешти во кулинарството за да го направите ова јадење.
Состојки:
4 компири
2 јајца
Праз
Масло
Сол и бибер
Приготвување:
Компирот изрендајте го на крупни парчиња, а потоа исцедете го вишокот вода. Посолете го.
Исечкајте го празот ситно, посолете ги јајцата и доставете бибер, па измешајте се’.
Ставете масло во тавата, а потоа ставете компирот да се издинста. Откако компирот ќе добие боја, изматените јајца истурете ги одозгора и доставете го празот.
Пржете на ниска темпрература со преклопот околу 10 минути. Потоа свртете ја палачинката и пржете измеѓу 5 и 8 минути без поклопец за компирот да остане крцкав.
Целата постапка погледнете ја во видеото:
Коментарите се заклучени.