Го чисти организмот: Пробајте супа од домати со тестенини
Предноста на супата е тоа што може да се приготви во почетокот на неделата и да се јаде наредните неколку дена, што значително ви заштедува време, а во секој миг од фрижидерот можете да извадите здрав и хранлив оброк.
Ако варите булјон од шупливи коски, поретко ќе се разболувате, ќе ви се подобри варењето, ќе ви закрепне целиот организам и уште многу нешта.
Во ладните есенски и зимски денови, кои се пред нас, топлата супа ќе биде повеќе од пожелна. Уште денеска за себе и за своите најмили пригответе го ова јадење, комбинирајте месо и зеленчук по желба и бидете сигурни дека не можете да згрешите.
Супа од домати со тестенини
за 4 лица
приготвување: 40 мин.
Поврзани објави
Состојки:
- 1 главица црвен кромид
- 1 црвена пиперка
- 1 поголем морков
- 1 поголем компир
- 500 мл доматен сок
- 50 г тестенини
- 1 лажица сечкан магдонос
- црн пипер
- масло
- сол
Приготвување:
- Црвениот кромид и црвената пиперка се чистат и се сечат на коцки, компирот и морковот се лупат и исто така се ситнат на парченца со еднаква големина.
- На малку масло се пропржува црвениот кромид, а потоа се додава пиперката, па и таа кратко се пропржува.
- Се додаваат морковот и компирот, па потоа се динстаат со долевање малку вода, додека омекне зеленчукот.
- Омекнатиот зеленчук се префрла во блендер и со малку од течноста од варењето сето тоа добро се миксира.
- Се враќа во тенџерето, па се сипува доматниот сок и се долева вода по потреба, за да се добие посакуваната густина. Се зачинува по желба и се вари додека зоврие.
- Потоа се додаваат тестенините и се вари додека омекнат. Готовата супа се посипува со магдонос.
Извор: Добра храна