Брза домашна проја: Подобра од која било пита – идеална замена за леб

Состојки:

• 300 г старо масно сирење
• 150 мл јогурт
• 100 мл кисела вода
• 300 г проино брашно
• 100 г бело брашно
• 1 прашок за печиво
• малку сол
• 1 лажица маст

Приготвување:

Изматете ги јајцата и сирењето, па додајте маст. Измешајте го сето тоа со миксер, па додајте јогурт и кисела вода. Измешајте, па додајте проино и бело брашно, сол и прашок за печиво. Сето тоа убаво измешајте го па префрлете го во тепсија. Печете на 200 степени околу 30 минути.

Македонците ја приготвуваат пројата на посебен и многу лесен начин: Многу е повкусна од другите поради една необична состојка