Рецептот за туна со авокадо и лимон е исклучително здрав и одличен предлог за лесен ручек, богат со витамини и со здрави масти.
Состојки (за 1 лице):
Парче ѓумбир (излупен и изрендан), 2 лажички сечкан коријандер, половина лимон, морска сол, црн пипер, 1 авокадо (излупено и исечкано на тенки парчиња), маслиново масло, 85 г свежа туна
Приготвување:
Изрендајте го ѓумбирот во помал сад. Додајте ги коријандерот и сокот од лимон. Добро промешајте, посолете и зачинете соцрн пипер. Додајте го авокадото и малку маслиново масло. Ставете ја тавата на загреана рингла и пржете ја туната две минути од секоја страна. Ќе знаете дека е готово кога месото ќе добие светла боја. Сервирајте ја во чинија преку салатата од авокадо.
Добар апетит!
Фото: @purewow