Ова рижото особено ќе им се допадне на љубителите на морските плодови
Потребни состојки:
- 1 лажица растително масло
- 2 чешниња лук
- шери домати
- 450 грама исчистени морски ракчиња
- 150 грама сварен ориз
- 70 грама грашок
- 70 грама пченка
- 2 лажици соја сос
- 1 изматено јајце
Приготвување:
Загрејте масло, додајте ситно исечкан лук и пржете го кратко. Додајте шери домат, исечкан на четвртини и пржете го околу 3 минути. Потоа, додајте ги ракчињата и динстајте околу 4 минути. Додајте ориз, пченка и грашок и сето тоа заедно динстајте го уште малку. Потоа, додајте јајце, добро измешајте и динстајте уште 3 минути.
Послужете го јадењето додека е топло и уживајте.