Овој рецепт ќе биде вистинско уживање за љубителите на риба. За приготвувањето ќе ви бидат потребни 40-тина минути.
Состојки за 4 лица: 5 филети бела риба, 225 г зелена боранија, 550 г пире од компир, 1 јајце, 2 лажици маслиново масло
Приготвување: филетите варете ги во 6 дл вода додека не почнат да се распаѓаат на парчиња. Процедете ги, разделете ги на покрупни парчиња и отстранете ги кожата и коските. Во меѓувреме, варете зелена боранија во вода што врие околу 5 мин. Потоа додајте ги боранијата и едно изматено јајце. Зачинете по желба и направете 8 плескавици.
Поврзани објави
Посипете ги со брашно, згрејте маслиново масло во тава и печете ги 4 минути од двете страни.
Текст: Н. Човиновска
Фото: Pixabay