Милион и еден вкус во вашата уста: Потпечени шпагети со три вида сирење
Пробајте го рецептот на Бранко Попоски
Одлична идеја за ручек од нашиот гастро-мајстор
Бранко Попоски препорачува со овој рецепт да се напиете бело вино од сортата „шардоне“. Посетете го неговиот инстаграм-профил @cookingwithbranko и пробајте ги неговите потпечени шпагети со три вида сирење.
Состојки:
За смесата од зеленчук
- 2 домати
- 2 зелени пиперки
- 1 главица кромид
- ½ лажиче сол
- маслиново масло
- копар по желба
Друго
- 1 пакетче шпагети
- 500 мл сос од домати и босилек
- 8 парчиња зденка
- 200 г овчо сирење
- 100 г биено кравјо сирење
- 200 г кравји кашкавал
- босилек
- магдонос
- сол
Приготвување:
1. Испржете ја смесата од зеленчук, па сварете ги шпагетите
2. Врз сварените шпагети, ставете ги зденките на тенки парчиња
3. Додајте сос од домати и босилек
4. Додајте ја смесата со зеленчук и изрендајте го биеното кравјо сирење
Милион и еден вкус во вашата уста!
Извор: Добра храна